В «ДиЛУЧе открылась кофейня «У Пушкина»
Желание сделать отдых гостей санаторно-курортного комплекса «ДиЛУЧ» ярким и запоминающимся мотивирует его руководство на создание новшеств, последнее из которых — открытие в январе этого года кофейни «У Пушкина».
Это литературное название появилось у кафе не случайно: большинство корпусов «ДиЛУЧа» расположены вдоль улицы Пушкина — одной из красивейших и уютнейших зеленых улиц неподалёку от моря, с историческим прошлым: свое название она получила с незапамятных времён, только до революции, как известно из архивов, называлась Пушкинской. Кроме того, на пересечении улиц Пушкина и Черноморской, возле лечебно-диагностического центра «ДиЛУЧа», находится памятник А.С.Пушкину — бюст поэта на высоком постаменте в окружении цветочных композиций, радующих гостей Анапы круглый год, одно из памятных мест Анапы, где так любят фотографироваться наши гости. И хотя сама кофейня находится на соседней улице Калинина – всё, что связано с именем Пушкина буквально окружает со всех сторон и рядом.
А.С. Пушкин, судя по всему, любил море. Достаточно вспомнить его сказки, в которых упоминается море: «Сказка о рыбаке и рыбке», «Сказка о царе Салтане…», стихотворение «К морю». Любимое с детства «У лукоморья дуб зелёный» тоже про море: ведь лукоморье — это морской залив, бухта, изгиб морского берега, и именно в этом месте расположен «ДиЛУЧ», бюст Пушкину и кафе «У Пушкина».
Интерьерное решение кафе сделано в духе гостиной салонного типа далеких прошлых лет, а многочисленные милые вещицы на полках напоминают об образе поэта. Современны здесь видеотехника для просмотра фильмов и клипов, в том числе для детей – сказок Пушкина, а также барная стойка, за которой «колдует» бармен, готовя чай, кофе и безалкогольные коктейли.
Пушкин, судя по текстам произведений великого русского поэта и по воспоминаниям его современников, был любителем и знатоком хорошей пищи, в том числе — десертов. При этом не делал культа из еды, предпочитая скромность и умеренность в питании. Вспомним пушкинское: «Не ужинать – святой закон, кому всего дороже легкий сон» и «Желудок просвещённого человека обладает лучшими качествами доброго сердца — чувствительностью и благодарностью».
Основная цель создателей кафе «У Пушкина» – подарить отдыхающим «ДиЛУЧа» и гостям города-курорта Анапа ещё одно любимое место для семейного посещения, где можно посидеть с детьми за десертным столом с «вкусняшками», приготовленными непосредственно в кафе (большой ассортимент кондитерских изделий, в том числе – авторское пирожное «У Пушкина»), принять участие в различных мероприятиях, проводимых в кафе. Так, с момента открытия здесь уже прошли развлекательная рождественская «Приходила Коляда», семейная салонная игра «Новогоднее буриме», тематические детские занятия «Арт-песок», «Весёлые мордашки».
Помнят здесь и о тех, кто приезжает в «ДиЛУЧ» с раннего утра на консультации и обследования, многие из которых проводятся натощак. Для этого специально разработано «утреннее меню» с диетическими блюдами: сырниками, кашей геркулесовой, блинчиками с разными добавками. После путешествия по этажам диагностического центра, который пациенты прозвали «девять этажей здоровья» вкусный завтрак — большая польза и бонус удовольствия и детям, и взрослым. А если перефразировать пушкинское «не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом», то по-дилучевски это звучит так: «не откладывай до обеда того, что должен съесть за завтраком».
Уже понятно, что кафе санатория «ДиЛУЧ» с добрым и символическим названием «У Пушкина» – это то место, которое непременно следует посетить гостям и жителям города-курорта «Анапа».
